Как уточнили в пресс-службе мэрии Барнаула, пекарни и кондитерские цеха на ярмарочных площадках продали куличей на 510 000 рублей. Всего же на ярмарках 4 мая было реализовано продукции на общую сумму около 10 250 000 рублей. Традиционно наибольшим спросом на ярмарках пользовались мясные полуфабрикаты, мороженая и готовая рыба, колбасные изделия и мясные копчёности, овощи, фрукты. По результатам анализа цены на ярмарках в среднем ниже на 22,6 процента, чем в торговых сетях, и на 25,75 процента, чем на рынках города.
В следующий раз в краевой столице ярмарки пройдут 18 мая.
Читайте также:
Алтайские эксперты рассказали, как выбрать вкусный кулич на Пасху
