В текущем году на обеспечение горячего питания в школах Барнаула выделено более 370 млн рублей. Речь идет об учениках с 1 по 4 классы.
Со 2 сентября ученики начальной школы начнут получать бесплатные горячие завтраки и обеды. Меню уже согласовано с руководством школ.
– Особо необходимо сосредоточиться на принципах здорового питания: калорийности, соотношению белков, жиров и углеводов. Разумеется, продолжится соблюдение всех ограничительных мер: маски и перчатки у сотрудников пищеблока, а также у накрывальщиц, – объяснила начальник отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю Елена Боброва.
Для минимизации рисков распространения инфекции через еду, с сотрудниками пищеблоков будет организовано обучение.
Напомним, что идея обеспечения всех школьников начальных классов горячим питанием принадлежит президенту России Владимиру Путину. С данной инициативой он выступил в ходе послания Федеральному собранию в 2020 году.
