Производство сои хозяйствами Алтайского края увеличивается быстрыми темпами. На растущие запросы перерабатывающей отрасли откликаются и фермеры. Так, если в 2016 году этой культурой были засеяны 31 тысяча га земли, то в 2017-м – 61 тысяча га. Сбор культуры в этом году составил 97 тысяч тонн, что больше прошлогоднего урожая почти на 42 тысячи тонн (рост в 1,7 раза). Об этом сообщается на официальном сайте регионального Минсельхоза.
Напомним, федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий анонсировал создание нового перспективного сорта сои. От аналогов он будет отличаться скороспелостью, плодовитостью и повышенным содержанием белка. На дальнейшие исследования и выведение нового сорта выделен грант на 2,5 млн рублей. Планируется, что массовое возделывание «белковой» сои в крае начнется сразу после испытаний и районирования.