Как уточнили в пресс-службе органа, все они связаны с тем, что при приготовлении блюд были использованы продукты неизвестного происхождения.
«В мае 2024 года выявлены нарушения в работе 15 организаций: отсутствие информации о деятельности предпринимателей в государственных информационных системах в области ветеринарии, отсутствие оформления ветеринарных сопроводительных документов, несвоевременное подтверждение получения продукции (гашение ВСД)», — уточнили в пресс-службе управления Россельхознадзора.
Также уточняется, что особую обеспокоенность у специалистов органа вызвали кафе и бары, которые не имеют регистрации в федеральной информационной системе «Меркурий». В частности, речь идет о баре «Шашлыкофф», кафе «Mr.Duck», баре «Тугарин», кафе «Шаурмания», кафе «Ширин», которые работают в Славгороде, а также о рубцовских кафе «Бургер House», закусочной ИП Гуланян, баре «Волга». В селе Михайловское «проблемными» точками сотрудники Россельхознадзора посчитали суши-бар «ТОКИВА», кафе «Вернисаж» и кафе «Перец» . В Змеиногорске нарушения нашли в кафе «У заставы».
Все предприниматели получили предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства.
Также в управлении добавили, что с начала года на территории Алтайского края были проверены более 400 предприятий. Предостережения были направлены в 53 случаях.
Читайте также:
