Алтайская академия гостеприимства – ведущее профессиональное учебное заведение региона. Каждый месяц на базе академии гостеприимства проходят различного уровня мероприятия, конечно же, благодаря современной материально-технической оснащенности.
Олимпиада по направлениям Сервис и Туризм проходит в академии ежегодно уже более 10 лет. Участники не просто проявили свои знания в области сервиса и туризма – организаторы подготовили для них мастер-классы, экскурсии и необычные задания.
– Обучающиеся академии исполняли определенную роль – по направлению Туризм участники должны были продать путевку на Кипр, а по Гостиничному сервису – выполнить запрос гостя гостиницы, – рассказала Ольга Сикорская, заместитель заведующего кафедрой туризма и гостеприимства Алтайской академии гостеприимства.
По словам Ольги Сикорской, олимпиада как раз помогает участникам максимально проявить себя, и в дальнейшем им проще будет построить карьеру.
– На олимпиаде ребята больше раскрываются, у них пропадают комплексы. Они должны уметь общаться и показывать себя, потому что в дальнейшем им будет гораздо проще в их профессии, – добавила Ольга Сикорская.
Также участники выполнили задания по переводу текста, поскольку знание иностранного языка особенно важно в 21 веке. Однако ребятам было непросто их решить, но полученные в процессе навыки наверняка помогут им в будущем.
Свои навыки и умения в области сервиса и туризма показали, помимо студентов академии, студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий, Алтайского государственного колледжа, Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса и колледжа АлтГУ.
Для членов жюри стояла непростая задача – выбрать из талантливых студентов пяти профессиональных образовательных организаций края призеров и победителя.
Дипломы участникам вручила председатель жюри Лариса Кадышева, начальник отдела санаторно-курортного комплекса краевого Управления по развитию туризма и курортной деятельности.
Первое место в олимпиаде занял студент Алтайской академии гостеприимства Сергей Решетняк – именно он отправится на всероссийский этап олимпиады в Сочи. «Серебро» взял Дмитрий Биль, который учится в Международном колледже сыроделия и профессиональных технологий. Третье место досталось также студентке академии гостеприимства Ангелине Фоменко.
Сергей Решетняк, который впервые участвовал в олимпиаде, признался, что победа стала для него неожиданностью.
– Это было неожиданно для меня. Теперь у меня появилась мечта победить на всероссийском этапе олимпиады, потому что я хочу идти только вперед. В будущем планирую получить высшее образование и работать по профессии – в гостинице или в отеле, – признался Сергей Решетняк.
В краевой академии гостеприимства готовят кадры, которые в будущем становятся гордостью преподавателей и продуктивно работают в туристической сфере. В прошлом году учебное заведение окончила студентка, которая сейчас работает в пятизвездочном отеле на Телецком озере. Еще одна выпускница устроилась горничной в этот же отель – сейчас ей 19 лет, и она уже руководитель службы горничных. Всего около 85% выпускников направления Гостиничный сервис трудоустроены по профессии.
В конце торжественного закрытия победителю передали огонь Олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальностям Туризм и Гостиничный сервис. Теперь перед победителем стоит ответственная задача – достойно представить Алтайский край на федеральном уровне.
