Среди новинок, которые будут показаны в этом году на Дне сибирского поля, будут сыры, крупы, растительные масла, разнообразная оздоравливающая продукция на меду, пантах, травах и многое другое. Она хорошо себя зарекомендовала, ее любят не только в нашем крае — поставки алтайских производителей идут во многие другие регионы России, а также за рубеж.
Алтайским производителям всегда есть чем удивить гостей и участников межрегионального агрофорума. Например, в этом году компания «Амара» представит свою продукцию из амаранта: чаи, кондитерские изделия, каши. «Алтайвитамины» и Алтайская чайная компания предложат кисели и компоты из облепихи, лесных ягод и фруктов, а кооператив «Дружба» представит на рынке новый бренд «Вкус дружбы», в котором знаменитая алтайская мраморная говядина сочетается с другой мясной продукцией. Гости агрофорума смогут оценить и новую линейку выдержанных около года сыров «Алтареджио» производства компании «Киприно», чеддер от Логовской сыроварни, фермерские сыры, другие новинки.
Также на форуме будет работать ежегодная выставка племенных животных. Животноводческая площадка Сибирского агропарка отразит все разнообразие сельскохозяйственных животных, разводимых в крае. Племенной крупный рогатый скот будет представлен сразу восемью породами (четыре молочного направления продуктивности и четыре специализированного мясного), коневодство — лошадьми орловской, новоалтайской и ганноверской пород. Также на выставке будут представлены овцы с ягнятами, козы с молодняком, свиньи, черный соболь, утки, а также демонстрационный улей пчел среднерусской породы. Всего свои достижения представят 28 племенных хозяйств края. На животноводческой площадке планируют представить более 90 голов животных.
Агрофорум «День сибирского поля — 2025» пройдет в Алтайском крае с 30 июля по 1 августа на территории Сибирского агропарка недалеко от поселка Прутской Павловского района.
