Как пояснили в региональном Россельхознадзоре, опасный микроорганизм нашли в августе в леще вяленом и пресервах сельди данной фирмы. Партии продукции с кишечной палочкой не допустили в реализацию. Производителя могут привлечь к административной ответственности по ст.14.43 КоАП.
Кишечная палочка – это патогенный организм, который может стремительно размножаться из-за неправильной транспортировки или хранения товара. Она может стать причиной серьезного отравления.