АлтГТУ им. И.И. Ползунова победил в конкурсе краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям на оказание услуг по организации и проведению детских интеллектуальных мероприятий «Открытый урок профессора Облепишкина». Реализовывать проект будет институт биотехнологии, пищевой и химической инженерии АлтГТУ.
В ходе проекта школьники смогут поучаствовать в интеллектуально-развлекательных мероприятиях, которые призваны формировать культуру правильного, здорового питания. Преподаватели университета организуют открытые занятия профессора «Облепишкина». На них будут рассказывать о продуктах и напитках, производимых в регионе.
В общей сложности специалисты проведут девять массовых акций. «Наша задача в игровой форме рассказать детям о здоровом питании, о пользе алтайских продуктов, их составе и функциональности. Школьники будут вовлечены в процесс приготовления продуктов, для них мы проведем опыты, мастер-классы, стендовые презентации. Профессор «Облепишкин» объяснит, что такое здоровое питание и как с помощью продуктов можно сохранить здоровье», – утверждает декан факультета довузовской подготовки Николай Белоусов.
Первое подобное мероприятие пройдет 1 июня - в День защиты детей.