Бийская мэрия хочет приглашать на банкеты официантов-полиглотов

14.03.2019 в 09:22, просмотров: 678

Администрация Бийска разместила заявку. Речь идет об организации приемов официальных делегаций, торжественных мероприятиях и т. д. Подрядчик должен приготовить обеды для 500 гостей и кофе-паузы на 1000 человек. Цена одного обеда не должна превышать 324 рубля, кофе-брейка — 102 рубля.

Бийская мэрия хочет приглашать на банкеты официантов-полиглотов
pixabay.com

За эту небольшую цену к подрядчику выдвинуты серьезные требования, сообщает «Бийский рабочий». В меню должны быть не менее 12 видов холодных закусок, семь горячих, шести гарниров, первых и вторых блюд, пять разновидностей десертов, восемь вариантов выпечики.

Интересны требования к официантам. Они должны знать особенности подачи английской, европейской, русской и французской кухни, а также владеть английским, немецким или французским языком. Победителем стал комбинат школьного питания «Маяк».