За эту небольшую цену к подрядчику выдвинуты серьезные требования, сообщает «Бийский рабочий». В меню должны быть не менее 12 видов холодных закусок, семь горячих, шести гарниров, первых и вторых блюд, пять разновидностей десертов, восемь вариантов выпечики.
Интересны требования к официантам. Они должны знать особенности подачи английской, европейской, русской и французской кухни, а также владеть английским, немецким или французским языком. Победителем стал комбинат школьного питания «Маяк».
