По данным на 1 января 2018 года, в крае было четыре коровы-рекордистки, которые за 305 дней лактации превзошли рубеж в 14 тысяч килограммов молока. Но в конце января закончила лактацию еще одна корова, которая побила все предыдущие рекорды. На сегодняшний день самая высокопродуктивная корова Алтайского края – Бавария. По данным ООО «Алтай», за 305 дней лактации она дала 15 тысяч 402 килограмма молока. То есть ежедневно она давала по 50,5 кг ценного продукта с жирностью 3,88% и белковомолочностью 3,24%.
Все коровы-рекордсменки содержатся в хозяйстве «Алтай» Заринского района, сообщает министерство сельского хозяйства региона.
