В Алтайском крае отбывающие наказание в ИК-3 заключенные освоили производство нового вида печенья с черничной, маковой и творожной начинками. Его назвали «Йогофреш». Оно создается исключительно из натурального сырья – никаких искусственных добавок. После того как продукция пройдет проверку на соответствие качества техрегламенту таможенного союза, она поступит на прилавки магазинов региональных исправительных учреждений и продовольственных ярмарок Барнаула.
Пресс-служба УФСИН России по Алтайскому краю сообщает, что в кондитерском цехе исправительной колонии №3 производят свыше 20 видов печенья и пряников. Для этого используется современная техника. Осужденные, которые участвуют в производственном процессе, имеют санитарные книжки и обучены работе на технологическом оборудовании.
