В Алтайском крае выявили нарушения на рыбном рынке

Управление Роспотребнадзора по краю опубликовало итоги надзора за качеством и безопасностью реализуемой рыбы и рыбной продукции (с начала 2017 года). Всего в регионе действуют 4845 профильных объектов. С января в отношении компаний, ведущих хозяйственную деятельность в отрасли, провели 76 проверок. В 96% случаев — в 71 из 76 - были выявлены нарушения.

Чаще всего инспекторы ведомства сталкивались с тем, что у участников рыбного рынка отсутствовали документы, подтверждавшие происхождение продукции, ее качество и безопасность, рыба продавалась без маркировки, с нарушением условий хранения, в том числе правил товарного соседства и параметров температуры, без холодильников. 233,3 кг в итоге изъяли из оборота как некачественную продукцию.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру